Hokkaido-Kürbis gefüllt – Eating Well Cookbooks

Hokkaido-Kürbis gefüllt Durch die dünne Schale, die beim Kochen weich wird. Der Hokkaido-Kürbis ist übrigens der einzige Kürbid, den du samt Schale genießen kannst. Ob gefüllt, als Suppe, aus dem Ofen oder als Pfannengericht – wir lieben Kürbis in all.

Hokkaido-Kürbis gefüllt. Jahrhundert von den Portugiesen nach Japan gebracht, wo sie sich von Nagasaki aus in ganz Japan verbreiteten. Finde was du suchst – schmackhaft & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Zutaten – Hokkaido-Kürbis gefüllt

  1. Hokkaido-Kürbis 1 kl..
  2. Tasse Basmati-Reis (je nach Größe des Kürbis) 1 kl..
  3. Hackfleisch (je nach Größe des Kürbis) 150 gr..
  4. Feta 50 gr..
  5. Zucchini 1 kl..
  6. Gewürze .

Erfahren Sie in unserem Ratgeber, wie Sie reifen Hokkaido Kürbisse sind in der Regel etwa drei bis vier Monate lagerungsfähig. Zwar ist in vielen Ratgebern zu. Im Supermarkt bekommen Sie ihn fast das ganze Jahr über. ich habe zwei kleine Hokkaido Kürbisse gekauft und diese lecker gefüllt. Ich war echt begeistert von dem Ergebnis.

Schritte – Hokkaido-Kürbis gefüllt

  1. Den Hokkaido-Kürbis aufschneiden und die Kerne entfernen. Aus dem oberen Drittel das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Reis kochen, Hackfleisch anbraten und würzen. Zucchini in Scheiben oder Würfel schneiden. Reis, Hackfleisch, Kürbis- und Zucchinistückchen vermischen und mit gut mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen..
  2. Die Hackfleischmasse in den Kürbis füllen und mit dem zerbröselten Feta bestreuen. In eine feuerfeste Form mit etwas Wasser geben und bei ca. 180 °C ungefähr 30 min. im Backofen überbacken. (Dann ist der Kürbis "Bissfest")..
  3. Die Zeitangabe kann je nach Dicke des Kürbis variieren, auch die Mengenangaben der Füllung, je nachdem wie groß der Kürbis ist. Ist noch Fleischmasse übrig, koche ich sie als Soße mit..

Bis auf Kürbissuppe habe ich noch nie etwas mit Kürbis gekocht. Der Hokkaido-Kürbis gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten im Früh- und Spätherbst. Kein Wunder, wenn man seine vielen Vorzüge erst mal kennt! Wenn der dekorative Hokkaido Kürbis den herbstlichen Speiseplan bereichert, scheint im Haus auch trüben Tagen noch einmal die Sonne zu strahlen. Der Anbau des leckeren Hokkaido Kürbis im eigenen Garten ist gar nicht so schwer.

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