Hamburger Labskaus – Fork Yeah Cookbooks

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Hamburger Labskaus Alternativ können Sie auch Bismarckhering zu dem. Labskaus () ist ein Kartoffelgericht mit Rindfleisch und Roter Bete, das in Norddeutschland, Norwegen, Dänemark, Schweden und (in stark veränderter Form) in der Region um Liverpool (dort als Scouse [. ˈskaʊs] bezeichnet) verzehrt wird. Labskaus) in hervorragender Qualität in gemütlichem Ambiente. Читать далее.

Hamburger Labskaus. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Rezept für Hamburger Labskaus auf Essen und Trinken. Zusammen mit den Rollmöpsen und einigen Rote-Bete-Spalten zum Labskaus servieren.

Zutaten – Hamburger Labskaus

  1. Corned Beef 1 Dose.
  2. vorgegarte Rote Beete 1 Pck..
  3. Kartoffeln 500 g.
  4. Matjesfilet oder Rollmops 4.
  5. Eier 4.
  6. Zwiebeln 2.
  7. Gewürzgurken 5.
  8. Salz und Pfeffer .
  9. Öl .
  10. Muskatnuss .

Labskaus, Nordseekrabben, Lachs und Backfisch alles lecker. Читать далее. "Old Commercial Room": Waschechte Hamburger stören sich nicht an Labskaus-Optik. Waschechte Hamburger stören sich daran sowieso nicht, aber bei ihm verweigert sich auch die. Labskaus eine Hamburger Spezialität mit Rote Bete Roll Mops Gewürzgurke Spiegelei, Fisch Labskaus auf dem Original Hamburger Fischmarkt auf dem Wittelsbacher Platz (Archivvideo aus. Mit dem Rezept "Hamburger Labskaus" begeisterst du alle.

Schritte – Hamburger Labskaus

  1. Kartoffeln schälen und wie gewohnt kochen..
  2. Ca. 3 Gewürzgurken, 3 Rote Beete und die Zwiebeln In kleine Stücke schneiden..
  3. Die Zwiebeln werden in einem Topf mit etwas Öl glasig angebraten. Hinzu kommt das Corned Beef welches klein gemacht wird und ca. 5 Minuten mit angebraten wird. Jetzt werden die Gurken und die rote Beete hinzugegeben, sowie etwas von der Gurkenbrühe aus dem Glas und wir lassen es gemeinsam weitere 5 Minuten köcheln. Für den farblichen Aspekt habe ich noch den Saft von der roten Beete hinzu gegeben, der in der Packung ist..
  4. Wenn die Kartoffeln gar sind, wird das Wasser abgegossen und die Kartoffeln werden mit etwas Butter grob zerstampft..
  5. Die Kartoffeln werden jetzt zu der Corned Beef Mischung hinzu gegeben und gut zu einem Brei verrührt. Wenn der Brei zu fest ist kann man gerne noch ein Schuss Milch hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Masse wird jetzt nach Belieben gewürzt..
  6. Die Eier werden wie gewohnt zu Spiegeleiern verarbeitet..
  7. Die restlichen Gurken und die rote Beete werden in Scheiben geschnitten und mit der Corned Beef-Kartoffel Masse, einem Spiegelei und dem Matjes auf dem Teller angerichtet. Wer mag, kann auch noch ein paar Zwiebelringe mit drauf legen..
  8. Guten Appetit!.

Matjes, Rote Bete, Gurken und Spiegelei sind eine wilde Kombination, aber sehr lecker. Wie das Gericht gelingt, zeigt dir MAGGI. Unser REWE Rezept zeigt, wie der würzige Labskaus im Handumdrehen gelingt! Original Hamburger Labskaus ist nicht nur unglaublich lecker sondern auch richtig gesund und kalorienarm. Koche die nordische Hausmannskost doch mal nach.

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